No es la pretensión de este blog convertirse en una colección de recetas de cocina. No podría: no tengo tantas ni son tan buenas.
Pero las redes sociales han matado a los blogs: si tengo algo breve para decir, lo twiteo. Si no es tan breve, lo comparto en Facebook. Y pocas veces uno tiene el tiempo, las ganas y el tema para escribir algo que exceda esas dimensiones estandarizadas. Sigue leyendo Lo último en salsas para pollo al horno
Algunos amigos de SoLAr, en medio de dimes y diretes característicos en una organización que está en pleno proceso de consolidación institucional (trance difícil que no muchas organizaciones atraviesan con éxito), me echan en cara la decadencia e inactividad de la famosa comisión de jolgorio y bacanal, grupete que comandamos desde La Plata con el buen amigo Paolo y que sirvió para una saga breve pero divertida de cenas y reuniones.
Me reclaman específicamente la falta de continuidad de un evento que dimos en llamar Glentejas, ágape desordenado coronado por un guiso de lentejas cuya receta, codificada al estilo del lenguaje de programación C, se repartía entre los comensales.
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